lässt sich dagegen eine größere Menge der Frucht schnell trinken.
Wer Saft kauft, sollte auf die Zutatenliste achten. Ein möglichst hoher Fruchtanteil beziehungsweise 100-prozentiger Saft unterscheidet sich deutlich von gesüßten Getränken oder Sirupen. Auch medizinische Fachinformationen empfehlen, den Unterschied zwischen dem ganzen Obst und Saft zu berücksichtigen.
Vitamin C und weitere Nährstoffe
Granatapfel enthält Vitamin C, das unter anderem zu einer normalen Funktion des Immunsystems beiträgt. Außerdem liefert die Frucht Vitamin K und Kalium.
Damit kann Granatapfel eine abwechslungsreiche Ernährung sinnvoll ergänzen. Er sollte jedoch nicht als außergewöhnliche Vitaminquelle betrachtet