Hackbraten-Kranz nach dem Stürzen noch einmal auf ein Backblech setzen und für weitere 8 bis 10 Minuten in den Ofen geben.
Auch bei der Würzung darf die Hackmasse laut Quelle ruhig kräftig ausfallen, da sie beim Backen etwas milder schmecken kann. Für eine intensivere Variante können zusätzlich Muskat, Chili oder geriebener Käse unter die Masse gemischt werden.
Welche Beilagen passen zum Hackbraten-Kranz?
Der herzhafte Hackbraten lässt sich mit verschiedenen Beilagen kombinieren. Die Quelle empfiehlt unter anderem:
- Kartoffelpüree
- Bratkartoffeln
- Reis
- Ofengemüse
- frischen Salat
Dazu passen außerdem eine einfache Rahmsoße, Senfsoße oder