Selbstgemachte Kondensmilch mit nur zwei Zutaten – cremig, einfach und günstig

SEO-Titel: Kondensmilch selber machen: Einfaches Rezept mit nur 2 Zutaten

Kondensmilch lässt sich mit erstaunlich wenigen Zutaten selbst herstellen. Für dieses einfache Rezept werden lediglich Vollmilch und Zucker benötigt. Durch langsames Einkochen entsteht eine dickflüssige, cremige Masse, die sich anschließend vielseitig für Desserts, Kuchen oder Kaffee verwenden lässt.

Das Rezept braucht zwar etwas Geduld, ist dafür aber unkompliziert. Nach dem Kochen wird die selbstgemachte Kondensmilch beim Abkühlen noch etwas fester und kann anschließend im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Zutaten für selbstgemachte Kondensmilch

Für das Rezept werden nur zwei Zutaten benötigt:

  • 1 Liter Vollmilch mit mindestens 3,5 % Fett
  • 200 g Zucker