dem Abkühlen kann die Flüssigkeit getrunken werden.
Die genaue Zubereitungsweise und Konzentration kann allerdings einen großen Unterschied machen. Wissenschaftliche Studien zu Artischockenextrakten verwenden standardisierte Präparate und Dosierungen, die nicht mit einer beliebigen selbstgemachten Tasse Artischockenwasser gleichgesetzt werden können.
Artischocke als Lebensmittel bleibt trotzdem interessant
Unabhängig von den gesundheitlichen Versprechen ist die Artischocke ein vielseitiges Gemüse.
Sie lässt sich gekocht, gedünstet oder als Bestandteil verschiedener Gerichte zubereiten. Wer Artischocken regelmäßig als Teil einer ausgewogenen Ernährung isst, profitiert von den Nährstoffen und pflanzlichen Inhaltsstoffen des Lebensmittels.
Dabei ist es sinnvoller, die Artischocke
