zu dem Ergebnis, dass Artischocken beziehungsweise Artischockenprodukte den Nüchternblutzucker in den untersuchten Gruppen leicht senken konnten. Bei anderen wichtigen Messwerten wie HbA1c zeigte sich dagegen kein statistisch signifikanter Effekt. Die Autoren forderten weitere und längerfristige Untersuchungen.
Eine neuere Metaanalyse aus dem Jahr 2025 fand ebenfalls keinen signifikanten Effekt von Artischockensupplementen auf Nüchternblutzucker oder HbA1c, obwohl bestimmte andere Stoffwechselmarker beeinflusst wurden.
Wer Diabetes hat oder Medikamente zur Senkung des Blutzuckers einnimmt, sollte deshalb nicht eigenständig eine Behandlung durch Artischockenwasser ersetzen.
Und was ist mit der Harnsäure?
Der ursprüngliche Artikel behauptet, Artischockenwasser
