Manchmal braucht es für ein leckeres Familienessen weder eine lange Zutatenliste noch stundenlange Vorbereitung. Ein besonders unkompliziertes Beispiel sind diese Schinken-Slider aus dem Slow Cooker: Fein geschnittener Kochschinken wird mit Barbecue-Sauce, braunem Zucker und Dijon-Senf langsam erwärmt und anschließend auf kleine Brötchen verteilt.

Das Ergebnis ist eine warme, süß-würzige Füllung, die sich sowohl für ein schnelles Abendessen als auch für Partys, Buffets oder Familienfeiern eignet.

Die vier Zutaten

Für etwa acht Portionen werden benötigt:

• 900 g fein geschnittener Kochschinken
• 240 ml Barbecue-Sauce
• 100 g brauner Zucker
• 2 EL Dijon-Senf

Zusätzlich