werden etwa 16 kleine Slider-Brötchen zum Servieren benötigt.
Die Kombination aus Barbecue-Sauce, Zucker und Senf ergibt eine süßliche und gleichzeitig leicht säuerlich-würzige Sauce.
So wird der Schinken zubereitet
Zunächst wird der fein geschnittene Schinken in den Slow Cooker gegeben. Die einzelnen Scheiben sollten dabei mit den Händen etwas auseinandergezogen werden, damit sie nicht zu dicht zusammenkleben.
Anschließend werden Barbecue-Sauce, brauner Zucker und Dijon-Senf in einer kleinen Schüssel miteinander verrührt, bis eine möglichst gleichmäßige Sauce entsteht.
Diese Mischung wird anschließend über den Schinken gegossen und vorsichtig verteilt.
Langsam erwärmen
Der Slow
