Ein schnelles Frühstück muss weder kompliziert noch voller zugesetztem Zucker sein. Dieses Haferflocken-Rezept kombiniert Haferflocken mit Apfel, Banane, Eiern und Walnüssen. Die Zutaten werden miteinander vermischt und anschließend entweder im Backofen oder in der Pfanne zubereitet.

Das Ergebnis ist ein sättigendes Frühstück, das sich warm genießen oder für unterwegs vorbereiten lässt.

Zutaten für das Haferflocken-Frühstück

Für die Zubereitung benötigen Sie:

• 1 Tasse Haferflocken
• 1 Tasse Milch oder eine pflanzliche Alternative
• 1 Apfel, gewürfelt
• 1 Banane, in Scheiben geschnitten
• 3 Eier
• 60 g gehackte Walnüsse

Das Rezept kommt ohne raffiniertes Mehl