persönlichen Ernährungsempfehlungen beurteilen.
Der Verzicht auf raffinierten Zucker bedeutet außerdem nicht automatisch, dass ein Lebensmittel keinen Einfluss auf den Blutzucker hat.
Eine praktische Idee für den kleinen Schokoladenhunger
Das Rezept richtet sich vor allem an Menschen, die eine schnelle Alternative zu einem klassischen Schokoladenkuchen suchen.
Die Kombination aus Mandelmehl, ungesüßtem Kakao und einem zuckerfreien Süßungsmittel ermöglicht eine andere Art der Zubereitung. Durch die Mikrowelle entfällt zudem die lange Backzeit eines herkömmlichen Kuchens.
Fazit: Schokokuchen in fünf Minuten
Ein schneller Schokokuchen ohne raffinierten Zucker kann eine interessante Alternative zu klassischen Kuchenrezepten