man genau unterscheiden.
ALA ist eine pflanzliche Omega-3-Fettsäure. Sie ist biologisch wertvoll, wird im Körper aber nur begrenzt in die langkettigen Omega-3-Fettsäuren EPA und DHA umgewandelt.
Portulak kann deshalb einen Beitrag zur Omega-3-Versorgung leisten, sollte aber nicht automatisch als gleichwertiger Ersatz für jede andere Omega-3-Quelle betrachtet werden.
Kalium, Magnesium und Calcium
Portulak enthält neben Fettsäuren auch verschiedene Mineralstoffe.
Eine wissenschaftliche Übersicht nennt unter anderem Kalium, Magnesium und Calcium als relevante Bestandteile der Pflanze.
Diese Mineralstoffe erfüllen im Körper zahlreiche normale Funktionen, darunter Aufgaben für Muskeln, Nerven und Knochen.
Wie viel
