- 1 Dose Kondensmilch, etwa 395 g
- 200 ml Sahne
- 200 g Frischkäse
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 2 Esslöffel Zitronensaft
Für die Schichten
- etwa 800 g Pfirsiche aus der Dose
- 250 bis 300 g Maria-Kekse oder vergleichbare Butterkekse
- etwa eine halbe Tasse Pfirsichsirup
Für die Dekoration eignen sich zusätzliche Pfirsichstücke. Nach Geschmack können außerdem zerbröselte Kekse oder einige Minzblätter verwendet werden.
Warum die Pfirsich-Charlotte so beliebt ist
Eine Charlotte lebt vom Zusammenspiel verschiedener Konsistenzen. Die Creme sorgt für eine weiche und cremige Füllung, während die Pfirsiche fruchtige Süße und ein angenehmes Aroma
