Welche Gewürze passen zu knusprigen Kartoffeln?
Kartoffeln lassen sich mit wenigen Gewürzen immer wieder anders zubereiten.
Besonders unkompliziert sind:
- Salz und schwarzer Pfeffer
- Paprikapulver
- Knoblauch
- Rosmarin
- Thymian
- getrocknete Kräuter
Frische Kräuter können nach dem Garen hinzugefügt werden. Gewürze, die bei sehr hohen Temperaturen leicht verbrennen, sollten dagegen nicht unnötig lange mitgegart werden.
