Die cremige Füllung zubereiten
Der weiche Frischkäse kommt in eine mittelgroße Schüssel.
Dazu werden der zerbröselte Bacon und der geriebene Cheddar gegeben. Alles wird gründlich miteinander verrührt, bis die Zutaten gleichmäßig verteilt sind. (Cooktop Cove)
Die Mischung sollte cremig und gleichzeitig durch die Bacon- und Käsestückchen leicht stückig sein.
Sellerie vorbereiten
Die Selleriestangen werden gewaschen und anschließend zurechtgeschnitten.
Die natürliche Vertiefung in der Mitte des Selleries dient als kleine „Schale“ für die Füllung. Genau deshalb eignet sich Sellerie besonders gut für diesen Snack: Die cremige Mischung lässt sich