- 1 Päckchen Ranch-Gewürzmischung (Cooktop Cove)
Mehr braucht es für die Grundversion nicht.
Frischkäsefüllung vorbereiten
Zuerst wird der weiche Frischkäse in eine kleine Schüssel gegeben. Anschließend kommt die Ranch-Gewürzmischung dazu.
Beide Zutaten werden gründlich verrührt, bis eine gleichmäßige und cremige Masse entsteht. Diese Mischung bildet später die würzige Füllung der kleinen Bällchen. (Cooktop Cove)
Biskuitteig vorbereiten
Nun wird der gekühlte Biskuitteig in die einzelnen Stücke geteilt.
Jedes Teigstück wird mit den Händen vorsichtig etwas flacher gedrückt. In die Mitte kommt anschließend ein kleiner Löffel der Frischkäse-Ranch-Mischung. (Cooktop Cove)
Falls der Teig
