Zutaten
200 g Öl
200 g weißer Balsamico-Essig
200 ml Gemüsebrühe
50 g Zucker
20 g Salz
1/2 TL Pfeffer
200 g Crème fraîche (oder Schmand)
200 g Naturjoghurt
60 g Senf (mittelscharfer, trockener italienischer Senf)
Zubereitung
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