das kann bei manchen Menschen für ein längeres Sättigungsgefühl und einen gleichmäßigeren Blutzuckerverlauf sorgen.
Der Keimprozess kann die Nährstoffe besser verfügbar machen, auch wenn der Geschmack gewöhnungsbedürftig ist.
Tipp für den Genuss: Getoastet, belegt mit Avocado und etwas Zitrone – ein echter Suchtfaktor!
Lagern Sie es am besten im Gefrierfach und geben Sie die Scheiben direkt in den Toaster: Das verbessert die Konsistenz und ist zudem praktisch.
Können Sie sich vorstellen, dass Ihr Brot Heißhungerattacken eher stillt, statt sie auszulösen?
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