Mit wenigen Handgriffen sieht selbst Hausmannskost professionell aus
Ein gutes Gericht überzeugt nicht nur durch seinen Geschmack. Auch das Auge isst mit. Genau deshalb legen Restaurants großen Wert darauf, wie Speisen auf dem Teller angerichtet werden.
Doch dafür braucht es nicht unbedingt teures Geschirr oder komplizierte Techniken. Mit einigen einfachen Grundregeln lässt sich auch zu Hause ein Teller gestalten, der deutlich eleganter und professioneller wirkt.
Der entscheidende Unterschied liegt oft in kleinen Details: der Anordnung der einzelnen Bestandteile, den Farben, der richtigen Portionsgröße und einem sauberen Tellerrand.