in zwei gleich große Stücke.
Rollen Sie beide Teigstücke auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche aus. Die Fladen sollten ungefähr 1 cm dick sein.
5. Pfannenbrot goldbraun backen
Erhitzen Sie eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze. Legen Sie einen Teigfladen hinein und lassen Sie ihn etwa fünf Minuten auf der ersten Seite backen.
Anschließend wenden und weitere fünf Minuten backen, bis beide Seiten schön goldbraun sind. Wiederholen Sie den Vorgang mit dem zweiten Brot.
Wozu passt das schnelle Pfannenbrot?
Das Brot schmeckt am besten direkt nach der Zubereitung, wenn es noch