Lust auf warmes, selbst gemachtes Brot, aber keine Zeit für einen langen Hefeteig? Dieses schnelle Pfannenbrot ist eine unkomplizierte Alternative. Der Teig besteht aus nur vier Zutaten und kommt ohne Backofen aus. Nach kurzer Zubereitung werden die beiden kleinen Brote direkt in der Pfanne goldbraun gebacken.

Schnelles Pfannenbrot mit wenigen Zutaten

Für etwa zwei Brote benötigen Sie:

• 200 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 1 Prise Salz
• 150 ml Wasser

Mehr braucht es für die einfache Grundversion nicht.

So gelingt das Brot aus der Pfanne

1. Trockene Zutaten vermischen

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