- Vanilleextrakt
Für das Topping sind beispielsweise frische Beeren, Schokoladenraspel, Kakaopulver, zerbröselte Kekse, Karamellsauce, Schokoladensauce oder Honig möglich.
Schritt für Schritt zum schnellen Dessert
1. Sahne aufschlagen
Die gut gekühlte Schlagsahne kommt in eine kalte Rührschüssel. Mit einem Handmixer oder Schneebesen wird sie aufgeschlagen, bis sich weiche Spitzen bilden.
Wichtig ist, die Sahne nicht zu lange zu schlagen. Sie sollte ihre Form behalten, aber gleichzeitig leicht und cremig bleiben.
2. Frischkäsecreme anrühren
In einer zweiten Schüssel werden der weiche Frischkäse, die gesüßte Kondensmilch und der Vanilleextrakt miteinander verrührt.
Die Mischung sollte