wurden.
Warum man ihn nicht überall ausreißen muss
Wenn eindeutig feststeht, dass es sich um essbaren Portulak handelt und er an einer geeigneten Stelle wächst, muss man ihn nicht unbedingt entfernen.
Statt ihn als störendes Unkraut zu betrachten, kann man ihn als zusätzliche essbare Pflanze behandeln.
Das ist genau die zentrale Botschaft des verlinkten Beitrags. (home-plates.shyhound.com)
Ein ungewöhnliches Gemüse mit langer Geschichte
Portulak ist kein moderner Ernährungstrend.
Die Pflanze ist weltweit verbreitet und wird seit Langem als Gemüse genutzt. Eine wissenschaftliche Übersicht beschreibt ihre Verwendung als Gemüse beziehungsweise
