klassische Philly Cheesesteak stammt aus Philadelphia und besteht traditionell aus dünn geschnittenem Rindfleisch, Käse und häufig Zwiebeln, serviert in einem länglichen Brötchen.
Beim Auflauf wird dieses Grundprinzip verändert: Die Zutaten kommen gemeinsam in eine Form und werden im Ofen mit einer großzügigen Schicht Käse überbacken.
Dadurch entsteht ein warmes, würziges Gericht, das sich besonders gut für ein schnelles Familienessen eignet.
Diese Zutaten werden benötigt
Für eine einfache Variante können folgende Zutaten verwendet werden:
- Hackfleisch oder dünn geschnittenes Rindfleisch
- Zwiebeln
- Paprika
- Knoblauch
- geriebener oder in Scheiben geschnittener Käse
- etwas Öl zum
