Kombination aus trockener Oberfläche, Hitze und guter Luftzirkulation.
So gelingt die Zubereitung
Die vorbereiteten Kartoffelstücke werden in den Airfryer gegeben und entsprechend dem jeweiligen Gerät gegart.
Je nach Größe der Stücke und Modell des Airfryers können Temperatur und Garzeit deutlich variieren. Deshalb sollte man sich zunächst an den Angaben des eigenen Geräts orientieren und die Kartoffeln während der Zubereitung kontrollieren.
Nach einigen Minuten empfiehlt es sich, den Korb zu schütteln oder die Kartoffelstücke vorsichtig zu wenden. Dadurch können mehrere Seiten gleichmäßig mit der heißen Luft in Kontakt kommen.
Bei größeren
