1️⃣ Teigzubereitung:
In einer großen Schüssel warme Milch, Wasser, Öl, Salz und Zucker verrühren. Mehl hinzufügen und zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig etwa 8–10 Minuten kneten, bis er glatt und weich ist. Mit einem Tuch abdecken und 30 Minuten ruhen lassen.
2️⃣ Pfannkuchen formen: Den Teig in 6 gleich große Stücke teilen. Jedes Stück dünn ausrollen. Mit geriebenem Käse bestreuen, aufrollen und spiralförmig eindrehen. Erneut zu einem dünnen Kreis ausrollen.
3️⃣ Braten: Eine Pfanne (ohne Öl) bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Pfannkuchen von jeder Seite etwa 2–3 Minuten goldbraun und fluffig braten. Wer mag, kann die Pfannkuchen nach dem Braten mit etwas Butter bestreichen, um sie noch zarter zu machen. 4️⃣ Serviervorschlag: Servieren Sie dieses Käsebrot warm – es schmeckt pur oder als Zutat in Suppen, Salaten oder Sandwiches.
🍯 Warum Sie dieses Rezept lieben werden?
🕒 Schnell zubereitet – perfekt fürs Morgen.
🧀 Ein feiner, käsiger Geschmack, den Kinder und Erwachsene lieben.
🌾 Die Zutaten finden Sie in jedem polnischen Supermarkt.
💡 Vielseitig – Sie können Ihre Lieblingsgewürze wie Oregano, Knoblauch oder Paprika hinzufügen.
💛 Dieses Rezept gelingt immer – seit Jahren bewährt!
💬 „Wer macht es morgen? Lasst mich wissen, wie es geworden ist! 😍🫓“
👩🍳 Zubereitung?
