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Zutaten:
1/2 Rotkohl (grob gehackt) – Reich an Anthocyanen und entzündungshemmenden Wirkstoffen.
1 Tasse frische oder gefrorene Blaubeeren – Reich an Antioxidantien.
2 Esslöffel getrocknete Hibiskusblüten – Für eine tiefviolette Farbe und einen spritzig-frischen Geschmack.
4 bis 5 Tassen Wasser
1/2 Tasse frischer Zitronensaft
Süßungsmittel nach Geschmack: 3 bis 4 Esslöffel roher Honig (oder verwenden Sie Ihr bevorzugtes Keto-freundliches flüssiges Süßungsmittel für eine kohlenhydratfreie Variante).
Zum Servieren: Eiswürfel, Zitronenscheiben und frische Minzblätter.
Zubereitung:
