Ein zeitloser, hausgemachter Nachtisch – ein wahrer Genuss. Egal, ob Sie Lust auf etwas Erfrischendes oder etwas Wohltuendes haben: Dieses schnelle und einfache Rezept ist genau das Richtige. Die samtige Zitronencreme ist in nur fünf Minuten zubereitet – herrlich cremig, spritzig-frisch und einfach unwiderstehlich.
Zutaten
400 ml Milch
Abrieb von 1 Zitrone
1 TL Vanillezucker
2 Eigelb
40 g Zucker
15 g Maisstärke
Saft einer Zitrone
100 g gesüßte Kondensmilch
Optional: Zimt, Kakaopulver oder Schokoraspeln (zum Garnieren)
Zubereitung
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Milch erhitzen
Die Milch in einem mittelgroßen Topf bei