Altroconsumo veröffentlichte kürzlich eine Analyse von über 150 verpackten Eiscremeprodukten, darunter Eis am Stiel, Waffeln, Eiswaffeln, Eisbecher und Eiscreme im Becher. Die Produkte wurden anhand ihrer Inhaltsstoffe, Nährwerte und weiterer Qualitätsmerkmale bewertet. Laut den Ergebnissen erreichte kein Produkt die höchste Bewertung („grüne Kategorie“).
Kochen und Rezepte
Die Qualitätsbands
Grünes Band (Punktzahl gleich oder höher als 60): Keine Eissorte fiel in diese Kategorie.
Gelbes Band (40-59 Punkte): Diese Kategorie umfasst hauptsächlich Eis am Stiel und Sorbets, insbesondere solche von Supermarktmarken (Eigenmarken).
Orange und rote Bereiche (weniger als 40 Punkte): enthalten zahlreiche
