und die vollständige Zutatenliste sollten stets im Gesamtzusammenhang betrachtet werden.
- Sie wählen häufig Produkte, die als „gesund“ beworben werden
Eine Verpackung kann durch Begriffe wie „leicht“, „natürlich“, „mit Früchten“, „voller Energie“ oder einfach durch die Darstellung als Frühstücksprodukt einen positiven Eindruck erwecken.
Diese Angaben lassen jedoch keinen direkten Rückschluss auf die Menge an freiem Zucker im Produkt zu.
Ein Lebensmittel kann trotz einer Aufmachung, die eine ausgewogene Ernährung suggeriert, sehr viel Zucker enthalten. Um zu erfahren, was tatsächlich darin steckt, empfiehlt sich ein Blick auf die Nährwertangaben und die Zutatenliste.
