Leber und Nieren, die Stoffwechselprodukte verarbeiten und ausscheiden.
Der Begriff „Detox“ wird bei Getränken und Diäten deshalb häufig deutlich großzügiger verwendet, als es die wissenschaftliche Datenlage rechtfertigt. Für sogenannte Detox-Kuren gibt es nur sehr wenig überzeugende klinische Evidenz.
Kann Zitronenwasser beim Abnehmen helfen?
Hier ist Vorsicht vor übertriebenen Versprechen angebracht.
Die Mayo Clinic weist ausdrücklich darauf hin, dass es keine wissenschaftlichen Belege dafür gibt, dass Zitronenwasser allein zu einer Gewichtsabnahme führt. Wasser am Morgen kann sinnvoll sein, aber der Zusatz von Zitronensaft macht daraus kein spezielles Abnehmgetränk.
Ein indirekter Effekt
