8 Pizzaröllchen braucht man:
- 1 Rolle gekühlten Croissantteig für 8 Stück
- 32 Scheiben Pepperoni
- 4 Mozzarella-Käsesticks, jeweils halbiert (Cooktop Cove)
Mehr braucht es für die Grundversion nicht.
Croissantteig vorbereiten
Zunächst den Backofen auf 190 °C vorheizen.
Ein Backblech oder eine Pizzapfanne mit Backpapier auslegen. Alternativ kann die Oberfläche leicht eingefettet werden, damit sich die fertigen Röllchen später problemlos lösen lassen. (Cooktop Cove)
Anschließend den Croissantteig ausrollen und in die vorgesehenen acht Dreiecke teilen.
Pepperoni und Mozzarella darauflegen
Auf das breite Ende jedes Teigdreiecks kommen vier Scheiben Pepperoni.
Darauf wird jeweils
