So bereiten Sie gefüllte Zucchini-Röllchen mit Pute und Käse zu
Diese gefüllten Zucchini-Röllchen mit Pute und Käse sind einfach köstlich. Ob als Vorspeise, Hauptgericht, Beilage oder leichtes Abendessen – sie werden Sie begeistern. Wenn Sie ein gesundes und einfach zuzubereitendes Gericht suchen, werden Sie nicht enttäuscht sein! Versprochen!
Um diese leckeren Zucchini-Röllchen mit Pute und Käse zu genießen, schneiden Sie die Zucchini zunächst mit einer Mandoline in Scheiben.
Bestreichen Sie die Blätter anschließend mit etwas Öl, würzen Sie sie mit Salz und Pfeffer und backen Sie sie im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (350 °F), bis sie weich sind.
Rollen Sie die Röllchen mit der Puten-Käse-Mischung auf und bestreichen Sie sie mit verquirltem Ei.
Schieben Sie die Röllchen zurück in den Ofen und nehmen Sie sie heraus, sobald der Käse geschmolzen ist. Alternativ können Sie sie auch in sehr heißem Öl frittieren. Köstlich!