Zucchini landet normalerweise in herzhaften Gerichten, doch dieses ungewöhnliche Rezept zeigt, dass das Gemüse auch als süße Nachspeise überraschen kann. Ganze, ungeschälte Zucchini werden zusammen mit braunem Zucker und Zimt im Slow Cooker gegart. Das Ergebnis ist ein weiches, aromatisches Dessert mit einer süßen, sirupartigen Sauce.

Nur drei Zutaten für ein außergewöhnliches Dessert

Für das Rezept werden lediglich vier kleine bis mittelgroße Zucchini, eine Tasse brauner Zucker und zwei Teelöffel gemahlener Zimt benötigt. Die Zucchini werden vorher gründlich gewaschen und getrocknet, bleiben ansonsten aber ganz und ungeschält.

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