Zimt-Swirl ist eine unkomplizierte Variante des beliebten Klassikers. Sehr reife Bananen, Butter, Zucker und Zimt sorgen für ein süßes, weiches Gebäck mit einer rustikalen, leicht aufgerissenen Oberfläche. (Cooktop Cove)
Ob zum Frühstück, zum Nachmittagskaffee oder als warmes Dessert mit Vanilleeis – das Bananenbrot lässt sich vielseitig servieren. Wer möchte, kann den Teig außerdem mit Walnüssen oder Pekannüssen verfeinern oder daraus direkt Muffins backen. (Cooktop Cove)