2 Gousses d’ail Hachées
1 Cuillère à Suppe de Farine
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Fromages
Zusammengesetzte Salate
Küche
1 Liter Bouillon de boeuf oder bouillon de légumes
120 ml de vin blanc sec (fakultativ)
1 Feuille de Laurier
1 Zweig Thymian
Sel
Poivre Noir
1 Baguette oder quelques Tranches de Pain de Campagne
200 g Gruyère vergewaltigen
Fromages
100 g d’Emmentaler Rapé
Parmesan-Râpé (fakultativ)
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Das Geheimnis einer guten Suppe à l’Oignon
Suppenset Ragouts
