legen Sie die Patties hinein.
Braten Sie die Hamburger auf beiden Seiten einige Minuten. Die genaue Dauer richtet sich nach der Dicke der Patties und dem gewünschten Gargrad.
Wer einen Cheeseburger zubereiten möchte, kann gegen Ende der Garzeit etwas geriebenen Käse auf das Fleisch geben und kurz schmelzen lassen.
Die Patties nicht zerdrücken
Ein wichtiger Tipp: Drücken Sie während des Bratens nicht ständig mit dem Pfannenwender auf das Fleisch.
Der Ausgangsbeitrag empfiehlt außerdem, die Burger bei hoher Hitze anzubraten, damit die Oberfläche schön Farbe bekommt.
Hamburgerbrötchen kurz rösten
Während die
