Kaffeekonsum insgesamt als eher mit positiven als mit negativen gesundheitlichen Ergebnissen verbunden. Dabei wurden unter anderem Zusammenhänge mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Stoffwechsel, Schlaganfall und bestimmten chronischen Erkrankungen untersucht.
Wichtig ist jedoch: Solche Studien zeigen häufig Zusammenhänge und beweisen nicht automatisch, dass Kaffee selbst die Ursache für einen gesundheitlichen Vorteil ist.
Kaffee und Herz-Kreislauf-Gesundheit
Auch die Auswirkungen von Kaffee auf das Herz-Kreislauf-System werden intensiv untersucht. Eine 2026 veröffentlichte Meta-Analyse wertete 38 Studien mit insgesamt mehr als 2,8 Millionen Teilnehmern aus.
Dabei zeigte sich kein signifikanter Zusammenhang zwischen den höchsten und niedrigsten Kaffeekonsumgruppen