Kaffee und Herz-Kreislauf-Gesundheit
Auch die Auswirkungen von Kaffee auf das Herz-Kreislauf-System werden intensiv untersucht. Eine 2026 veröffentlichte Meta-Analyse wertete 38 Studien mit insgesamt mehr als 2,8 Millionen Teilnehmern aus.
Dabei zeigte sich kein signifikanter Zusammenhang zwischen den höchsten und niedrigsten Kaffeekonsumgruppen hinsichtlich einer koronaren Herzerkrankung oder Herzinsuffizienz. Gleichzeitig wurden unterschiedliche Zusammenhänge mit Herzinfarkt, Schlaganfall und Herzrhythmusstörungen beobachtet. Die Autoren betonen deshalb, dass die Ergebnisse nicht auf einen einfachen positiven oder negativen Effekt reduziert werden können.
Morgendlicher Kaffee könnte einen besonderen Zusammenhang zeigen
Interessant ist auch der Zeitpunkt des Kaffeetrinkens. Eine 2025 veröffentlichte Studie untersuchte, ob es einen Unterschied macht, ob Kaffee überwiegend morgens oder über den gesamten Tag verteilt getrunken wird.
Bei Personen mit einem überwiegend morgendlichen Kaffeekonsum wurde im Vergleich zu Menschen, die keinen Kaffee tranken, ein niedrigeres Risiko für die Gesamt- und Herz-Kreislauf-Sterblichkeit beobachtet. Es handelt sich jedoch um eine Beobachtungsstudie, weshalb daraus kein eindeutiger Ursache-Wirkungs-Zusammenhang abgeleitet werden kann.
