- bis 2 Teelöffel Honig oder Ahornsirup
- ½ Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Teelöffel Limetten- oder Zitronensaft, optional
- einige Eiswürfel
Wer das Getränk besonders cremig zubereiten möchte, kann zusätzlich etwas Kokosmilch oder griechischen Joghurt verwenden.
Schritt 1: Drachenfrucht vorbereiten
Zunächst wird die Drachenfrucht halbiert. Das Fruchtfleisch lässt sich anschließend einfach mit einem Löffel aus der Schale lösen.
Danach wird es in kleinere Stücke geschnitten. Die kleinen schwarzen Kerne müssen nicht entfernt werden – sie gehören ganz natürlich zum Fruchtfleisch der Drachenfrucht.
Für ein besonders kaltes Getränk kann die vorbereitete Frucht vor dem Mixen einige
