Auch wenn Reis praktisch und vielseitig ist, enthält eine ausschließlich oder überwiegend auf Reis basierende Ernährung nicht automatisch alle Nährstoffe, die der Körper benötigt.
Für eine ausgewogene Ernährung sind unter anderem ausreichend Eiweiß, gesunde Fette, Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe wichtig. Gemüse, Hülsenfrüchte, Obst, Nüsse und andere Lebensmittel können deshalb eine wichtige Ergänzung darstellen.
So lässt sich Reis sinnvoll in eine Ernährung integrieren
Wer Reis gerne isst und gleichzeitig auf sein Gewicht achten möchte, muss ihn nicht komplett vom Speiseplan streichen. Sinnvoller kann es sein, eine Mahlzeit ausgewogen zusammenzustellen.
Eine einfache
