Warum Kollagen für die Haut wichtig ist
Kollagen ist ein wichtiges Strukturprotein des Körpers. In der Haut trägt es unter anderem zu Festigkeit und Elastizität bei. Mit zunehmendem Alter verändert sich die Struktur der Haut und ihre Fähigkeit, Feuchtigkeit zu speichern, nimmt ab.
Deshalb wird Kollagen inzwischen nicht nur in Cremes, sondern auch in Nahrungsergänzungsmitteln und verschiedenen Getränken eingesetzt.
Allerdings sollte zwischen der biologischen Bedeutung von Kollagen und der Wirkung eines bestimmten Hausgetränks unterschieden werden.
Können Kollagenprodukte die Haut verbessern?
Hier gibt es tatsächlich wissenschaftliche Untersuchungen. Eine 2023 veröffentlichte Metaanalyse wertete 26 randomisierte kontrollierte Studien mit insgesamt 1.721 Teilnehmern aus. Dabei wurden unter anderem Verbesserungen bei Hautfeuchtigkeit und Hautelastizität beobachtet. Gleichzeitig weisen die Autoren auf Einschränkungen und mögliche Verzerrungen der untersuchten Studien hin.
Eine neuere systematische Übersichtsarbeit aus dem Jahr 2026 kommt ebenfalls zu dem Ergebnis, dass in mehreren untersuchten Studien positive Veränderungen bei Hautfeuchtigkeit, Elastizität und bestimmten Faltenparametern beobachtet wurden. Die Ergebnisse der einzelnen Untersuchungen sind jedoch nicht vollkommen einheitlich.
Noch wichtiger ist eine weitere Metaanalyse aus dem Jahr 2025: Dort verschwanden die positiven Effekte in Untergruppen, wenn nur Studien ohne Finanzierung durch Pharmaunternehmen beziehungsweise Studien mit höherer Qualität betrachtet wurden. Das zeigt, dass die Forschung zu Kollagenpräparaten weiterhin mit Vorsicht interpretiert werden sollte.
