Kohlrouladen sind ein beliebtes Hausmannsgericht, das mit wenigen einfachen Zutaten zu einer sättigenden Mahlzeit wird. Bei dieser Variante werden blanchierte Weißkohlblätter mit einer würzigen Mischung aus Hackfleisch, Reis, Zwiebeln und Knoblauch gefüllt und anschließend in einer aromatischen Tomatensoße gegart.

Das Rezept eignet sich besonders für alle, die traditionelle Hausmannskost mit einer herzhaften Tomatensoße verbinden möchten.

Diese Zutaten werden benötigt

Für die Kohlrouladen werden unter anderem ein großer Weißkohl, 500 Gramm Rinderhackfleisch beziehungsweise eine Mischung aus Rind und Geflügel, gekochter Reis, Zwiebel, Knoblauch und ein Ei benötigt.

Für die Würzung kommen