Ingwer und rote Zwiebeln gehören zu den Zutaten, die in vielen Küchen regelmäßig verwendet werden. Eine französische Rezeptidee kombiniert beide Zutaten mit Honig und etwas Zitronensaft zu einem würzigen Sirup, der nach einer Ruhezeit im Kühlschrank verwendet wird.
Das Rezept ist schnell vorbereitet und benötigt nur wenige Zutaten.
Diese Zutaten werden benötigt
Für die Mischung nennt die ursprüngliche Rezeptbeschreibung:
- 1 große rote Zwiebel
- 5 bis 8 Zentimeter frischen Ingwer
- 1 Tasse rohen Honig
- Saft einer Zitrone, optional
So wird der Ingwer-Zwiebel-Sirup zubereitet
Zunächst werden Ingwer und rote Zwiebel geschält und