- 1 Bund Frühlingszwiebeln
- 12 dünne Scheiben Kochschinken, halbiert (Cooktop Cove)
Die kurze Zutatenliste macht das Rezept besonders praktisch, wenn kurzfristig Gäste erwartet werden oder noch eine einfache Idee für das Partybuffet fehlt.
Frischkäse vorbereiten
Zunächst sollte der Frischkäse weich sein. Er wird in eine Schüssel gegeben und glattgerührt, bis er sich problemlos verstreichen lässt.
Ist der Frischkäse noch zu fest, kann er laut Ausgangsrezept etwa 30 Minuten bei Raumtemperatur stehen. Anschließend lässt er sich leichter auf dem Schinken verteilen, ohne diesen beim Streichen zu zerreißen. (Cooktop Cove)
