beliebt, benötigt jedoch zusätzliches Fett zum Ausbacken. Bei dieser Variante wird auf das Braten verzichtet.
Dadurch verändert sich nicht nur die Zubereitungsweise, sondern auch der Aufwand in der Küche. Wer gerne traditionelle Gerichte etwas leichter interpretiert, kann diese Methode ausprobieren.
Warum Krokiety ohne Braten interessant sind
Ein wesentlicher Vorteil dieser Zubereitungsart ist der Verzicht auf das Ausbacken in Öl. Gerade wenn Krokiety regelmäßig auf dem Speiseplan stehen, kann eine solche Alternative für mehr Abwechslung sorgen.
Außerdem wird weniger Bratfett benötigt. Das kann gleichzeitig dabei helfen, den Verbrauch bestimmter Zutaten zu