möchte, kann im Alltag auf wiederverwendbare Lösungen zurückgreifen. Dazu gehören beispielsweise:
- Glasbehälter mit Deckel
- wiederverwendbare Vorratsbehälter
- geeignete Silikondeckel
- wiederverwendbare Abdeckungen
- Behälter mit dicht schließendem Deckel
Glas ist besonders praktisch für die Aufbewahrung und lässt sich leicht reinigen. Bei der Verwendung für heiße Speisen sollte allerdings auch hier darauf geachtet werden, dass der jeweilige Behälter für die vorgesehene Temperatur geeignet ist.
Frischhaltefolie richtig verwenden
Wer weiterhin Frischhaltefolie nutzen möchte, kann einige einfache Grundregeln beachten:
1. Herstellerangaben lesen:
Nicht jede Folie ist für dieselben Lebensmittel oder Temperaturen geeignet.
2. Keine ungeeignete Folie