begrenzt wird.
Was steckt in Frischhaltefolie?
Frischhaltefolien können aus unterschiedlichen Kunststoffen bestehen. Dazu gehören unter anderem Polyethylen (PE), Polyvinylchlorid (PVC) oder Polyvinylidenchlorid (PVDC). Je nach Material können zusätzliche Stoffe eingesetzt werden, um die Folie flexibel und für ihren vorgesehenen Zweck geeignet zu machen.
Bei bestimmten PVC-Folien können beispielsweise Weichmacher eine Rolle spielen. Einige dieser Stoffe stehen wegen möglicher gesundheitlicher Auswirkungen unter besonderer regulatorischer Beobachtung.
Wichtig ist allerdings: Nicht jede Frischhaltefolie enthält Phthalate, und zugelassene Lebensmittelkontaktmaterialien müssen entsprechende Grenzwerte einhalten. Auch die Zusammensetzung kann je nach Produkt erheblich variieren.
