Erdbeerdessert wie eine Wolke – schnelles Rezept mit Erdbeeren und Sahne

Keksen ergänzen. Dadurch entsteht ein interessanter Kontrast zwischen der weichen Creme, den fruchtigen Erdbeeren und den knusprigen Stückchen.

Die knusprige Zutat kann dabei entweder zwischen die einzelnen Schichten gegeben oder erst kurz vor dem Servieren darübergestreut werden.

Warum dieses Dessert so praktisch ist

Das Rezept kommt mit einer überschaubaren Zutatenliste aus und benötigt keine komplizierte Zubereitung. Dadurch eignet es sich besonders gut, wenn spontan ein süßer Abschluss für eine Mahlzeit gesucht wird.

Auch die Zutaten lassen sich flexibel anpassen. Statt Quark kann beispielsweise Mascarpone oder griechischer Joghurt verwendet werden.

Fruchtig,