SEO-Titel: 9 Kräuter für den Topf im Mai: Diese aromatischen Pflanzen eignen sich für Balkon und Terrasse
Frische Kräuter müssen nicht unbedingt im Garten wachsen. Viele aromatische Pflanzen lassen sich auch in Töpfen kultivieren und können dadurch auf dem Balkon, der Terrasse oder an einem anderen geeigneten Platz in der Nähe der Küche stehen. Gerade im Mai bietet sich die Möglichkeit, verschiedene Kräuter für die kommende Gartensaison anzubauen.
Zu den Kräutern, die sich grundsätzlich für die Kultur im Topf eignen, gehören unter anderem Basilikum, Petersilie, Schnittlauch, Rosmarin, Thymian, Salbei, Estragon, Majoran und Melisse. Allerdings haben die einzelnen Pflanzen unterschiedliche Ansprüche an Wasser, Licht und die Größe des Gefäßes.
Warum Kräuter im Topf eine gute Idee sind
Der Anbau in Töpfen ist besonders praktisch, wenn nur wenig Platz zur Verfügung steht. Ein Balkon oder eine Terrasse kann so zu einem kleinen Kräutergarten werden.
Ein weiterer Vorteil: Die Kräuter befinden sich in unmittelbarer Nähe und können bei Bedarf frisch geerntet werden. Wichtig ist allerdings, dass die Töpfe ausreichend groß sind und überschüssiges Wasser gut ablaufen kann. Kleine Gefäße können das Wachstum der Wurzeln einschränken.
1. Basilikum
Basilikum gehört zu den bekanntesten Küchenkräutern und eignet sich sehr gut für die Kultivierung im Topf. Die Pflanze bevorzugt Wärme und sollte in einem ausreichend großen und tiefen Gefäß stehen.
Für Basilikum ist ein nährstoffreiches, gut drainiertes Substrat geeignet. Gleichzeitig sollte darauf geachtet werden, dass die Pflanze ausreichend Wasser bekommt, ohne dass die Erde dauerhaft nass bleibt.