6 Lebensmittel, die deinem Körper still und leise Kalzium entziehen

stark verarbeitete, zuckerreiche Snacks durch Obst, Joghurt oder Nüsse, um eine ausgewogenere Nährstoffbilanz zu erzielen.

Oxalatreiche Lebensmittel (bei geringer Calciumzufuhr)
Auswirkungen auf die Knochen: Oxalsäure kann das in Lebensmitteln enthaltene Calcium im Darm binden und so dessen Aufnahme (Resorption) verringern. Eine insgesamt geringe Calciumzufuhr oder ein übermäßiger Verzehr dieser Lebensmittel ohne ausgewogene Ernährung kann die tatsächliche Calciumaufnahme des Körpers beeinträchtigen.
Beispiele: Spinat, Rhabarber, Rote-Bete-Blätter, Mangold, Kakao.
Wichtiger Hinweis: Viele oxalatreiche Lebensmittel (wie Spinat) sind insgesamt sehr nährstoffreich und liefern Vitamine, Mineralstoffe sowie Antioxidantien. Entscheidend ist jedoch eine ausgewogene Calciumzufuhr (aus