Stehen, Gehen zwischen Arbeitsflächen, Schneiden, Rühren und das sichere Bedienen von Küchengeräten.
Kochen als Zeichen von Selbstfürsorge
Eine selbst zubereitete Mahlzeit ist nicht nur eine praktische Tätigkeit.
Sie bedeutet auch, dass jemand seine eigenen Bedürfnisse wahrnimmt und selbstständig für Essen und Trinken sorgt.
Natürlich gibt es viele ältere Menschen, die nicht mehr selbst kochen, obwohl sie geistig und körperlich sehr fit sind. Deshalb darf diese Fähigkeit nicht als starre Voraussetzung für „gesundes Altern“ verstanden werden.
- Gespräche führen und Neues lernen
Die vierte Fähigkeit betrifft weniger Muskelkraft und stärker die geistige
